祥芝国家中心渔港是全国五大一级渔港之一，也是福建省第一大渔港。冬季渔获旺产时节，大型拖网船在港内进进出出，码头上排满了丰收的渔获，呈现出一片人山人海、日夜川流不息的繁忙景象。

　　最壮观的要数每年8月16日中午12时，祥芝国家中心渔港举行开渔节，港内锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，千帆竞发，声势浩大。当落日的夕阳照在海面上，归来的渔船逐渐靠岸，一大筐一大筐的渔获被搬上岸，构成一幅和谐美好的画面。

　　在祥芝渔港码头路178号，有一家独特的“巴浪鱼咖啡馆”。它由原来的凿冰室改造而成，过去为出海渔船输送冰块，如今则为抵达的游客提供咖啡。设计者尽可能地保留这栋建筑的原貌：被海水盐分腐蚀的墙体、裸露的钢筋、打冰作业的痕迹、专业吊机，以及密密麻麻的船主姓名和渔船编号。因原先是处理冰块的空间，小楼有着独特的尺度和空间感受。设计中仿照了这种尺度——窄的门和楼梯、小小的通道和转折平台，但开辟出大的窗口，将四周的港口景色输入室内，随便一拍，很是出片。

　　一边是渔民们忙碌着搬运一筐筐沉甸甸的渔获，一边是游客们在由冰厂改造的咖啡馆里悠闲地品尝咖啡，传统与现代在这片海湾和谐共融，交织出一幅动人的渔港风情画。